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      化學(xué)名:

      食品級磷酸三鈣

      分子式:
      近似組份 10CaO·3P2O5·H2O
      分子量:
      CAS:
      7758-87-4
      產(chǎn)品描述詳情/ Product description
      化 學(xué) 名:
      磷酸三鈣
      英文名稱:
      Tricalcium Phosphate
      分 子 式:
      近似組份 10CaO·3P2O5·H2O
      CAS NO:
      7758-87-4
      性  能:
      由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO?3P2O5?H2 O,其分子量為1004.64,白色無定形粉末,無臭無味,與空氣中穩(wěn)定;相對密度3.18。
      包  裝:
      內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
      貯存與運輸:
      本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中。
      用途:
      在食品工業(yè)中作抗結(jié)劑,營養(yǎng)補充劑(強化鈣), PH值調(diào)節(jié)劑,緩沖劑等。如作面粉抗結(jié)劑 (分散劑),奶粉、糖果、布丁、調(diào)味品。
      其他信息:
      質(zhì)量指標(biāo) GB25558-2010 FCC,1997
      含量(以Ca計),w/% 34.0-40.0 34.0-40.0
      砷 (As),mg/kg ≤ 3 3
      氟化物(以F計),mg/kg? ≤ 75 75
      重金屬(以Pb計),mg/kg? ≤ 10 10
      鉛(Pb),mg/kg? ≤ 2 2
      灼燒失重,w/% 10.0 10.0
      澄清度 According to the Test --
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